创业无非是为了赚钱，所以人们知道烧烤店当中有可观利润后就都想要来进行尝试，然而对于没有经验的朋友们来说即使合作烧烤店也不一定能拥有爆火好生意，那么烧烤研究所合作怎么让生意爆满?有什么技巧?

　　1.联络老顾客是重点

　　没有哪一家烧烤店能靠顾客的单次消费把生意做火，所有火爆的生意都得靠老顾客一次又一次的消费来支撑，因此我们认为，如果在涟源开烧烤合作店，想让店内生意爆满的话，还得重点关注老顾客的联络。比如时常通过微信公众号以及朋友圈向老顾客传递问候，同时还可以建立一个会员群，在群里分享折扣和优惠，时不时地发一些小红包，增强顾客的黏性。

　　2.营销手段很关键

　　烧烤店的生意虽然亲切简单，能直接与消费者接触，但是也少不了营销活动。过去烧烤店的营销局限于表面，比如送券打折，这些虽方式浅显易懂，但是带来的影响和效果却是短暂的，要想让营销带来深远的影响，为烧烤店积累更稳定的顾客的话，还得进行创新。比如某烧烤店利用收银小票与顾客互动，用励志温暖的文字给人们内心带去慰藉，让人倍感欣慰和舒适，能有效提高品牌的知名度和好感度，对烧烤店的发展大有好处。

　　3.用餐氛围很重要

　　有人说吃烧烤，吃的是一种味道，也有人说，吃烧烤吃的是一种氛围，其实于大多数消费者而言，吃烧烤既要注重味道，同时也要兼顾氛围，因此我们认为烧烤店不仅要充当好美味供给者的角色，同时还得胜任氛围制造者这一身份。在环境的打造上要别具匠心。

　　不要小看这三个烧烤合作的小技巧，只有灵活的运用这几个小技巧才能帮助大家快速的吸引客流量，让客户来到店内后不仅会有第一次消费还能成为忠实老用户，这样人员不断增加的情况下利润就越来越高了。烧烤研究所期待你的合作!