烧烤研究所是一家以烧烤为主打产品的餐饮品牌，其加盟成本主要包括以下几个方面：

　　加盟费用：烧烤研究所的加盟费用主要包括品牌使用费、管理费、培训费等。品牌使用费是指品牌方提供品牌使用权，需要支付一定的费用;管理费是指品牌方提供管理服务，需要支付一定的费用;培训费是指品牌方提供技术培训，需要支付一定的费用。根据不同的加盟级别和地区，加盟费用也会有所不同。

　　设备费用：烧烤研究所的设备费用主要包括烤炉、烤架、烤盘、烧烤用具等。根据不同的品牌和型号，设备费用也会有所不同。

　　原材料费用：烧烤研究所的原材料费用主要包括肉类、蔬菜、海鲜等。不同的品牌和地区，原材料费用也会有所不同。

　　人工费用：烧烤研究所的人工费用主要包括服务员、厨师、收银员等。根据不同的地区和服务项目，人工费用也会有所不同。

　　综上所述，烧烤研究所的加盟成本主要包括品牌使用费、管理费、培训费、设备费用、原材料费用和人工费用等。加盟商需要根据自己的实际情况和经营需求来选择适合自己的加盟级别和地区，并且要根据加盟政策和经营管理能力来选择适合自己的加盟品牌和服务项目。